BKP Gelar Lomba Cipta Menu

(Info BMR) BOROKO – Hari kedua Bolmut expo, Badan Ketahanan Pangan, Selasa (19/mei) menggelar kegiatan lomba cipta menu di alun-alun lapangan kembar Boroko.

Melalui Kabid ketahanan pangan Ir. Santy p. Syamsudin lomba ini di ikuti oleh 6 PKK kecamatan sangkub, bintauna, bolangitang timur, bolangitang barat, kaidipang, dan pinogaluman. Kriteria penilaian, yakni makanan yang beragam, bergizi dan berimbang serta menampilkan kreasi merangkai hortikultura.
Masih menurut, Santy, selain menampilkan kreasi semua peserta di wajibkan untuk mengolah bahan-bahan lokal.

Seperti Ketua tim penggerak PKK Kecamatan Sangkub Vera Ponongoa Posangi mengatakan, timnya yakin akan kembali merebut juara satu lomba, sama seperti tahun kemarin.
“Ini ada enam belas menu, semuanya kreasi sendiri, di antaranya sup pesisir pantai, jus jambu tak kunjung padam, sayur terong ala lalampa, dan masih banyak lagi menu unik lainnya,” tutur Vera.(tr-02)

Komentar

Email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom yang wajib diisi *

*

x

Berita Lainnya

Ryze Tech Luncurkan Drone Seharga Satu Jutaan

Infobmr.com, TEKNO – Persaingan drone kini semakin ketat, startup asal ...